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べカコさんのザ・チャレンジ!~ブラックカカオ豆乳のパン~

こんにちはサポーターいっちです

目新しい豆乳を見かけるとパンにしたくなる、妙な癖でのこの企画。
先に2つほど紹介し、今回でいったん落ち着きます。
使用した豆乳はコチラ↓
ブラックチョコ
「キッコーマン豆乳飲料ブラックチョコ」
おっと、ネーミングと言いパッケージと言い、そそるじゃないのさ( ̄ー ̄)ニヤリ
期待を裏切らず、ビターなココア風味です。
黒味
卵を入れないこともあり、膨らむことは諦めていますが、一応膨らまなかったという報告はします(*´σー`)エヘヘ

あΣ(゚д゚lll)ガーン
あろうことか断面写真を撮り忘れました(>_<)
豆乳の色がココアカラーでしたので、うっすら茶色かったです。
ほどよい甘さが癒される味でしたよ~

また新たな豆乳を見つけたらパンにして紹介しますね。

☆とまみさ★さんの描いた「くまモン頑張れ絵」◇
くまモン頑張れ絵

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テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

ベカコさんのザ・チャレンジ!~ほうじ茶豆乳のパン~

こんにちはサポーターいっちです

今回、ホームベーカリーのべカコさんに焼いてもらったパン。
使用した豆乳はコチラ↓
ほうじ茶 豆乳飲料
「ほうじ茶 豆乳飲料」
前回使用したウーロン茶とは全く違う味わい。
チャイのようです。
膨らみはイマイチ(^^;)
焼き上がりは相変わらず膨らまないですが(^^;)
切り口は綺麗
スライスしたら良い感じ♪

米粉を混ぜているのでモチモチ食感、ほんのり甘味もあって美味でした(`・ω・´)b

☆とまみさ★さんの描いた「くまモン頑張れ絵」◇
くまモン頑張れ絵

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べカコさんのザ・チャレンジ!~ウーロン豆乳のパン~

こんにちはサポーターいっちです

引っ越してから約半年もの間「箱入り娘」状態だった、ホームベーカリーのべカコさん。
遂に日の目を見る時が\(^o^)/
久々に焼いたパンに使った豆乳はコチラ↓
花香ウーロンティ
「花香ウーロンティ豆乳飲料」
ウーロン茶と豆乳って合うの?!と一瞬ひるみますが、飲んでみたら香ばしくて美味でした(`・ω・´)b
グシャリ
レシピも見ずに材料を入れたため、パンには不向きなハチミツを使ってしまい・・・全然膨らみませんでした(>_<)
コンパクトなパン
なんだかドイツとかで主流のグラハムパンみたい(^^;)
見た目はアレですが、味は甘味と香りがほんのり付いていて良かったです(´∀`*)ウフフ

さ、これをきっかけにべカコさんには再び活躍してもらおうっと!
(近所に美味しいパン屋さんが無いことも手伝ってます)

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ベカコさんのザ・チャレンジ!~ラムレーズン豆乳のパン~

こんにちはサポーターいっちです

久々のべカコさんです。
山奥で最後に焼いたパンは、コチラの豆乳を使用↓
豆乳飲料ラムレーズン
「豆乳飲料 ラムレーズン
レーズン?ラム?の香りが良くて、甘い味がしました(*´艸`*)
膨らみの悪さは上達せず(◎_◎;)
ラム酒入れたいなあと思いつつ、膨らまなくなるから我慢したものの、結局膨らまなかった~(>_<)
甘い香りがフワ~ッと^^
スライスした時に甘い香りが心地良く、味も優しい甘さ(`・ω・´)b
飲んでも食べても美味しい♪

引っ越してからべカコさんは稼働していません(^▽^;)
新作の豆乳は数種類出ているみたいなので、入手したらべカコさんをデビューさせねば!

◇お知らせ◇
10月20日(日)は新宿御苑にて「ねこの譲渡会」が開催される予定です(未だ仮の予定です)
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【ペット保険アニコム提供会場】
東京都新宿区富久町16―24 富久ロータリービル2F
【アクセス】
丸の内線/新宿御苑前駅(2番出口)徒歩8分
副都心線、丸の内線、新宿線/新宿三丁目駅(C7番出口)徒歩10分
★会場はペット保険アニコム運営の「https://www.shinjukugyoenmae-ah.com/ 」です。
詳細は「nekonoko譲渡会ブログ」をご覧ください→

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べカコさんのザ・チャレンジ!~マカダミアナッツ豆乳のパン~

ボンソワサポーターいっちです

随分と日が延びましたね。
先月末の東京出張中は桜が拝めたものの、ずっと寒くて帰省中は雪に見舞われましたΣ(゚д゚lll)ガーン
桜は咲いてませんでしたが、他の花は拝めました。
そのあたりは追々。

留守中にも変わらず遊びに来てくださった皆様、律儀に隔日来てくださる方もいらして、いつもいつも本当に感謝しています<(_ _)>
またしばらくの間はリアル投稿しますので、何卒宜しくお願いします(* ´ ▽ ` *)

冒頭でお花に触れつつ、本日はベカコさんの話を。
先日キッコーマンさんより新作豆乳2種が発売されました。
そのうちの一つをパンにしました。
豆乳飲料マカダミアナッツ
「豆乳飲料 マカダミアナッツ」
ナッツの主張が強い、濃い味の豆乳です(*^^)v
これは期待大♪
濃い焼き色
焼き上がりは小ぶりでしたが、
もっちりした断面
モチモチ食感と、ナッツの香ばしさが美味な一品に仕上がりましたヽ(^o^)丿

マカダミア味と一緒に買ってきた、新作豆乳もう一種のパンは、そのうち試してみます。

◇お知らせ◇
4月7日(日)は原宿で「ねこの譲渡会」が開催されます
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Cat street gallery
キャットストリートギャラリー
東京都渋谷区神宮前5-24-2
キャットストリートギャラリー
★副都心線、千代田線/明治神宮前駅(4番出口)徒歩7分
★千代田線・銀座線・半蔵門線/表参道駅(A1出口)徒歩10分
★JR線/原宿駅(表参道口)徒歩10分
キャットストリートギャラリー地図
詳細は「nekonoko譲渡会ブログ」をご覧ください→
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サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥での長いワーキングホリデー(!)を終え、猫活可能なエリアに拠点を移しました。
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフニャンなどに愛と元気をもらっています☆

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