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第四回味噌の世話

こんにちはサポーターいっちです

14日に、毎月恒例の「味噌引っ掻き回し」を行いました。
2011・5月の味噌
樽を開けたら、あら~良い色
5月の味噌をかき混ぜました
種味噌も混ざりきり、全体的に色づいてきました
旨み成分
写真じゃ分かりにくいかもしれませんが、底の部分にどろりとした液体が沈んでいます。
これこそが味噌の旨みを引き出す成分なのです
毎回、一口味見をしてましてね、これが誠に美味なんですよ
もう少し茶色くなったら(後2ヶ月後ほど)、完成です

いよいよ29日から復活です
【子猫の里親会】
子猫の里親会チラシ
日時:毎週日曜日13:00~17:30(受付は17時まで)

場所:cat care house
    目黒区青葉台1-27-1 青葉台Aハウス1F 

アクセス:東急東横線・日比谷線 中目黒駅(徒歩10分)
      東急バス 渋41 渋谷駅西口バスターミナル33~東山一丁目(徒歩1分)
      【電車】改札出て左を直進 【バス】東山一丁目下車左
      青葉台一丁目交差点右角(向かいにミニストップあり)
キャットケアハウスの地図
主にnekonokoに掲載されている子猫たちが参加いたします。
※掲載されていな子猫も参加いたしております。
http://nekonoko.chu.jp/
cat care houseでは猫グッズやフードなども販売いたしております。
大好評のオリジナル猫用おもちゃや、古着や雑貨のリサイクルコーナー
などもあり、お買い物も出来ますよ

注意事項
※譲渡には完全室内飼育、同意書への署名・捺印などの条件があります。
条件はこちらでご確認ください
http://nekonoko.chu.jp/page011.html
※猫ちゃんは、当日引取ではなく、後日お届けとなります。

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Author:サポーターいっち
山奥に住む猫大好き主婦です^^
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフさんなどに愛と元気をもらっています☆

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