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第四回味噌の世話

こんにちはサポーターいっちです

今日の山奥は晴れているのに風が強い
さすが、かかあ天下とからっ風の地。
ち、ちなみに私はかかあ天下ではありませんよ

今日は予定を変更して味噌の話題で失礼します。
2012.5の味噌
一ヶ月経ったので、天地返しをしました。
樽から出したところ
1月に仕込みをしてから4ヶ月経っているせいか、少しずつ味噌っぽい色になってきました。
味見をしたら、まだまだ薄味です。

完成は7月の予定です。ワクワク。

話は変わりましてぇ。
明日は、原宿で「ねこの里親会」が開催されます
5・13「ねこの里親会」チラシ
天気もよさそうですので、是非是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

ちなみに私は明日、山奥の地区行事で炊き出し班(石原軍団)してます

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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いいなぁ~

うちはまだお豆の段階
あれから忙しくて

お洋服作らないと
夏が来るし(笑)

自家製は安心だもんね

Re: ままたんへ

いつもコメントありがとうゴザイマス(__)

そうなんです!
味噌作りは時間に余裕がないと出来ないかもしれません。
皆さん、それで先延ばしにしているようですよv-12

あれもこれも、とやりたいことが山積みにあんりますよね~。
一日が24時間じゃ足りません!!
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥での長いワーキングホリデー(!)を終え、猫活可能なエリアに拠点を移しました。
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフニャンなどに愛と元気をもらっています☆

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