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おこめホットケーキを焼いてみました

おはようございますサポーターいっちです

昨日のブログでは、ハードルを上げて5拍手の目標を掲げてみましたが…世の中そんなに甘くないってことで(汗)
今後もコツコツとマイペースに書いていきます
どうぞ、宜しくお付き合いくださいませ!

引き続き、食べ物の話をします。
先日、冷凍した豚肉を50度洗いしてみました。
自然解答するよりも柔らかく、ドリップもほとんど出ることなく美味しく食べられました
コレ、お勧めです。

そして。
ちょっと珍しいミックス粉を購入。
一体どんな味がするのでしょう??
米粉のホットケーキミックスです。
焼色、厚み共々薄めです^^;
食物アレルギーのある方や、健康の気になる方向けの食品です。
お水を混ぜて焼くだけの簡単調理。
カボチャパウダーが入っているせいか、風味があります。
卵が入っていない分、ふっくら度は期待できませんが素朴な味わいが胃に優しく語り掛けます
こちらも焼き色薄めです^^;;
一方、こちらは主人用のホットケーキ。
卵やミルクを使用すると、やっぱりふわふわですね。

見ての通り、上手に焼くのは苦手です。
その昔は「ママレンジ」なるオモチャで長時間かけてホットケーキを焼いて遊んでいたものです。
考えてみたら、そっちの方が綺麗に焼けてました(汗)
blog_import_4f3b1d81890ca.jpeg
あ、そ。BY、里親さん宅での大吉。

食いしん坊猫の大吉は、食べられないものには興味を示さないようです



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テーマ : アイスクリーム
ジャンル : グルメ

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No title

米粉のこういうのあったんですね
前に米粉でマドレーヌを作ろうとして
失敗しました
(って、マドレーヌ作りもはじめてでした、それが^_^;)
1回は買って作ってみたいな~~
あぁーママレンジ
うちにはなかったんですがいとこが持っていて
遊びに行くとそれで作るのが楽しみでした~♪

食べず嫌い

こんばんわ
ブログ不調にて皆様のところに訪問出来て無くてごめんね

やっと復調です^^

米粉ってよく目にしますが
それだけで食指が伸びません

美味しい?
お米のイメージしちゃの

食べられないものには興味を示さない>大ちゃんと同じです^^

Re:もちゅみさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-494

米粉の物は色々出ていて、この前は米粉プリンミックスを見つけて買いました^^
パン作りにも時々使っていますが、モチモチな仕上がりになりますよe-424

マドレーヌ、美味しそうですね~♪
作りたくなってきましたi-269
失敗の原因は何だったのでしょうね??

ママレンジ!
これを書くと歳がバレますが(笑)、楽しかったですよねe-349
今、もし売っていたら買うかもしれません☆

Re: ままたんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-447
大変そうでしたね><
もう大丈夫なのでしょうか??

フフフv-410
食わず嫌いの物って、人それぞれありますよね!

米粉は天ぷらに使うとカリッと揚がりますし、パンに使えばモチモチだし、
お好み焼きに使ったらサクフワに焼けましたe-68
個人的には好きですが、主人がイマイチでして(汗)

マイブログには、今後もやや風変わりな食材が登場するかと思いますi-235
「へえぇ~」と思いつつ、楽しんでいただければ幸いです☆
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥に住む猫大好き主婦です^^
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフさんなどに愛と元気をもらっています☆

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