ベカコさんのザ・チャレンジ!~ゆず豆乳のパン~

おはようございますサポーターいっちです

久々にベカコさんの登場です
今回使用した豆乳は、
ゆず豆乳
ゆずです。
一口飲んでみると、ゆずの香りがほわ~んとします^^
上出来!
で、焼きあがったパンが↑コチラ。
周りを写さないように撮影したもので、角度が悪いですがふっくら焼けました~
ふわモチ♪
今回は米粉を混ぜたせいか、ふっくらモチモチな仕上がり^^
食べてみると、ゆずの香りはほんのわずかしか残っていませんでした(汗)
ゆずって、ゆず胡椒などの香辛料になる位ですから
このパンもわずかな香り付けのような役割だったのかもしれません。

なかなかよろしいパンでございました
次回は、いよいよ○○○に挑戦!したいと思っています
 
本日まで事前投稿しています
コメレスや皆さんのブログ訪問は、明日以降を予定しています


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ジャンル : グルメ

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No title

米粉も今回入れたんですね
とってもおいしそうです
HBこうやって記事見ると欲しくなる
春にHBじゃなくネスカフェのコーヒーメーカーを
買っちゃったので
またHBは先送りになりましたー^_^;
↓カレー缶主人が3種類手に入れてきました(もらったりして)
まだ残ってます

No title

ゆず豆乳そのまま飲むとちょっと濃いかな~って感じでしたけど
パンにすると香りづけ的な感じになるんですねー
今日私はきな粉の豆乳(紀文じゃないやつですが)を飲みましたよ!
色んな味の豆乳大好きです!
バラエティーセットとか売ってないのかなって思っちゃったりしますね♪

Re: もちゅみさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-366

今回は、ふっくらモッチリな生地に仕上がりました~v-345
我が家は結構な頻度でベカコさんを使用していますが、
お家によっては全然使わなかったりするそうです(汗)
決して、私はHBメーカーの回し者ではないんですけれどv-388

えぇ~っv-405
コーヒーメーカーをゲットされたのですかぁv-362
実は最近コーヒーを美味しく飲めるようになったので、気になっているところです。
でも、家には置き場所が無くて><
今度、記事にしていただきたいですv-290

カレー缶、3種類ということはチキンもですよね?
残念ながらチキンはアレルギーで試食出来なかったので、
もし召し上がりましたら感想を教えてくださいませ~v-374

Re: obaobaさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-273

確かに!
飲むと、結構ゆずの香りが強いですよね。
でも、パンに入れたらほとんど香りは無くて、
オリーブオイルで焼いても美味しかったですよe-454

きな粉豆乳は美味しいですか??
是非、今度それもパンにしてみたいですe-424
一応、豆乳パンを制覇するのが目標なんですe-319
豆乳のバラエティパック、以前フルーツのを買ったことありますよ^^

No title

米粉パン大好き~
しかも豆乳入りってヘルシーですね♪
HB欲しくなっちゃうな~

○○○が気になります(^^;

Re:ROUGEさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスe-424

米粉のパンって、何であんなにモチモチなんでしょうねぇ??
市販されている豆乳を使ってパンを焼くチャレンジコーナーなんです、コレ(笑)

今朝○○○のパンを焼きましたe-440
後日ブログで紹介しますねe-328
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥に住む猫大好き主婦です^^
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフさんなどに愛と元気をもらっています☆

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