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ベカコさんのザ・チャレンジ!~きなこ豆乳のパン~

おはようございますサポーターいっちです

ゴールデンウィークを満喫されていますか?
只今出張中につき、仕事ではありますが東京に居るだけでウキウキです
※東京に憧れを抱く福島の田舎者です^^;

そんなことはさておき、ベカコさんに登場していただきましょう!
上からベカコ
なかなか使い込んでいるため、薄汚れてきた今日この頃(汗)
きなこ豆乳
今回の主役は「きなこ豆乳
インパクト弱の受身な豆乳です、はい^^;
やや膨らみ不足
焼き上がりは少し小さめ。
イーストが足りなかったかしら。
きも~ち、きなこ色
写真では分かりにくいかもしれませんが、カットしたら若干きなこカラーになってました。

味は、きなこ香るフワモチパンでした。
最近、鉄分補給を兼ねて黒糖を使っているために、一瞬「信玄餅」っぽい味と香りも楽しめました。
うんうん、これは無難なパンですわ

それでは材料をどうぞ。
※パナソニックのHBでの分量です。機種によって異なるかもしれません
強力粉…250グラム
米粉…50グラム
ショートニング…10グラム
黒砂糖…17グラム
塩…5グラム
きなこ豆乳…200ミリリットル
ドライ
イースト…2.8グラム

4月も大変お世話になりました
来月も宜しくお願いします
引き続き素敵なGWをお過ごしください


出張中のため当面の間ブログは事前投稿しています
コメントのお返事や皆さんのブログ訪問は週末を予定しています

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テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

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No title

このきなこ豆乳は何度か買ってのんでます
そっか、米粉入れてるかも
モチって感じもあるんですねぇ
おいしそう^m^

No title

もう!
いっちさんたら~
また私の好きな豆乳をパンにしちゃいましたね♪
この豆乳も大好きな一品なのですよ❤
きな粉香るパン
イイですね(*^_^*)

黒糖って鉄分補給になるんですね!
黒糖も大好きだからおやつ代わりに食べるといいかもですね(^_-)-☆

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: もちゅみさんへ

いつも沢山のコメントをありがとうゴザイマスv-366

そうでしたか~
必ずスーパーで見かける豆乳なので売れ筋なんだなあと思っていました。
今回初めて購入してみました^^;

米粉を混ぜるとフワモチで良い食感になるんですよv-290
この豆乳を使わなくとも、きな粉そのものを混ぜても美味しいパンになると思いますv-353

Re: obaobaさんへ

いつも沢山のコメントをありがとうゴザイマスe-424

エヘヘe-454
実は初めて買ってみました^^;
きな粉も豆乳も体に良いので、ヘルシーパンになりましたe-319

黒糖は鉄分補給にもなり、カロリーも低いか0らしいです。
かたまりをポリポリ食べるといいかもしれませんねe-284

Re: 鍵コメさんへ

コメントありがとうゴザイマスv-84
お返事が遅くなってスミマセンv-12

お忙しい中こちらのワガママを聞いてくださり、ありがとうゴザイマス(__)
準備でき次第、改めてご連絡いたしますねv-22
宜しくお願いしますv-354
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥での長いワーキングホリデー(!)を終え、猫活可能なエリアに拠点を移しました。
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフニャンなどに愛と元気をもらっています☆

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