第一味噌が完成しました

こんにちはサポーターいっちです

去年の12月に普通の国産大豆で仕込んだ味噌が完成しました♪
2015.5第一味噌完成(*^^)v
先月末、天地返ししようと思って蓋を開けたら、あら!いい色じゃないの^^
というわけで既に食べ始めています。
未だ白くて若いかな、という気もしますが味噌として成立してますよ~
ご希望の皆さまには来月以降お送りしたいと思っていますが・・・如何でしょうか?

画像が一枚だけで寂しいので、余談を。
吉野家のべジ丼
吉野家で新発売された「べジ丼」を食べてみました。
塩だれで味付けされた、少し硬めの野菜が結構入っています。
噛みごたえがあるため満腹感は得られます。
ユーグレナ入り青りんごゼリー
そして変わったドリンクを発見!
「ユーグレナ入り青りんごゼリードリンク」
ほぼ青りんごの味しかしません(`・ω・´)b
青りんご大好きなので、すっきり爽やかな味にハマりそうです

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ジャンル : グルメ

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No title

味噌完成したんだ~
これでご主人も味噌がおいしくなって
いいですね
へぇ~こんな丼あるんだ
でも私は食べれそうもないなー
野菜でごはん食べれないし^_^;
この野菜だけがサイドならいけるけど
ユーグレナって?ってネットで見たら
ミドリムシ?なんですね
ミドリムシってものすごく体にいいそうですよね

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No title

お味噌作りは管理が大変なのに
すごーい、お味噌の完成v-424v-341
毎日飲む愛情こもった、手作りのお味噌での、お味噌汁を
飲めるご主人様は幸せよね♡❣LロVЁ❣♡
食卓での会話も弾むことでしょうね♡(Ξ◕◡◕Ξ)♡

青りんごの味のドリンク、いっち様がはまりそう程
美味しいのなら、私も飲んでみたくなりましたね(๑◠ܫ◠๑)

べジ丼、ヘルシーで体によさそうですね(。◕‿-)

No title

味噌の完成!
おめでとうございます あ~んど お疲れ様でした~♪
美味しいお味噌汁が毎日飲めますね!
私は、味噌おにぎりが大好きですぅ^^

ベジ丼、美味しそうだわ^^
地元に吉野家が無いから
直ぐには食べれないけど・・
出先でみつけたら入ってみようかな uhu!~(^m^*)

↓ マリーゴールド、もう咲きました?
ウチは、蒔くのが遅かったせいか土のせいか・・
まだ芽が出ません・・・
無事に咲いてくれるのが待ち遠しいですぅ

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Re:もちゅみさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスe-438

早速味噌を食べてはいるものの、もう少し熟成させてもいいかなあという塩梅です(^^ゞ
主人は味噌が変わったことに気づいていないようですe-462

べジ丼なんですけど、牛丼の具を半分のっけたべジ牛、カレーを半分のっけたべジカレー
というのもあるんですよe-429

ユーグレナ・・・説明不足で失礼しましたe-330
最近話題になってるミドリムシで、まともな健康食品だと高価で手が届かずe-350
気軽に摂れるドリンクを見つけて、即買いしましたe-267

Re:鍵コメさんへ

コメントありがとうゴザイマスv-84

了解でごわすv-218
嬉しいです♪宜しくお願いします!

べジ丼そのものにお肉は入ってないです。
バリエーションで、牛丼の具が半分のったべジ牛とカレーが半分のったべジカレーがあります。
噛みごたえ十分で、結構満腹になりますv-221

ユーグレナはゼリータイプなので、暑い時にさっぱりといただけると思いますv-378
食欲が無い時にも良いかもしれませんv-398

Re:にゃんこみかさんへ

いつも可愛いコメントありがとうゴザイマスv-383

そうなんです、お味噌はカビにとにかく気を付けないといけないんですけど
幸い今まで一度もカビが生えたことがないんです。ありがたいことですv-398
主人には何も言わずに味噌汁を出していますが、未だ気づいておりません・・・

ユーグレナ入りのドリンクがリーズナブルな価格で手に入るようになったのは嬉しいです。
ゼリータイプなのでお腹にも少し溜まりますし、甘さ控えめなのでさっぱりいただけますよv-218

べジ丼は塩味で素朴な一品でしたv-353

Re: ミータママさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-375

ありがとうゴザイマス<(_ _)>
お味噌は最初の仕込みが大変ですが、天地返しは月一度だけなのでぬか床に比べたら楽ちんです♪
いいですよねぇ、味噌おにぎり(≧▽≦)
子供のころ、祖母がよく作ってくれました。

吉野家って、意外と店舗が少ないんですよね。
最近は女性客も増えているみたいですね。
野菜がゴロゴロ入っていて食べごたえがありますe-461

マリーゴールドは、今朝見たら蕾が開き始めていました。
種を蒔いてからどのくらい経っていますか?
毎日お水をあげていると発芽するはずなのですが。
もし発芽しないようでしたら、種をお送りしますのでお知らせくださいねv-392

Re:二番目の鍵コメさんへ

コメントありがとうゴザイマスv-83

わ~v-411感激です!
お疲れ様ですv-218

是非遊びに伺いますv-355
お時間あれば是非、また遊びにいらしてくださいねv-353
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥に住む猫大好き主婦です^^
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフさんなどに愛と元気をもらっています☆

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