第四回味噌の世話と満開の菜の花

こんにちはサポーターいっちです

久しぶりにお花以外のことを記事にします。
(といっても後半にお花が出てきますが^^;)
2016.4の味噌
毎月恒例、味噌の天地返しを先週行いました。
だいぶ色づいてきました
写真では白っぽく写ってますが、実際はもうちょっと茶色くなってます。
また5月に(^^)/~~~
味見したところ、味噌として食べるにはもうひとこえ!
この調子でいくと、あと2か月くらいで完成でしょうか。楽しみ♪

~おまけ~
河原に咲く菜の花
山奥から出て買い物に行き、くるくる回る回転寿司でランチをした日のこと。
駐車場の前が河原で、そこに菜の花が沢山咲いていました。
私のほかに二人のオジサマがカメラを構えておりました^^
駐車場に咲く白い花
そして車を停めたところに咲いていた小さな白い花。
葉っぱがバイカラー
葉っぱが個性的。

そういえばベランダのプランターから続々と発芽しております。
概ねマリーゴールドですが、見覚えの無い芽もチラホラ。
ちなみに一切種まきをしておりません(;・∀・)
数か月後のプランターに乞うご期待(^-^)/

◇お知らせ◇
4月23日(土)と24日(日)は代々木公園(けやき並木)にて開催される「アースデイ東京2016」に参加します。
アースデイ東京2016
パネル展示やグッズ販売を行います。(売り上げの一部が活動費となります)
お手伝いさん募集中です。詳細はコチラ(呼び込みやチラシ配り等)

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ジャンル : グルメ

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No title

味噌しっかりいい具合になってきたんですね
あと2カ月なんだ
ちょうど梅雨の頃に出来上がるんだー
河川敷の菜の花~きれいですねー
回転寿司の駐車場の前のなんだ
いい場所に回転寿司あるんですね

No title

いっち様流のお味噌が出来あがるまで
待ち続けるのが楽しみみですね(✪‿✪)

菜の花が咲き乱れる風景に、桜の花と共に春が来た~で
沢山の黄色い花が、じゅうたんのように広がる菜の花畑や
河川敷に咲く菜の花を見てると、心がなむようなねv♫♪˙♡‿♡˙♫♪v
桜祭りが有る様に、菜の花祭りもあるのよね(❀◕‿◕)♫♫♬

No title

菜の花祭り!いいですね。
ウチのベランダでも放ったらかしのシクラメンが咲いた後、春を告げるのがアブラナ系の花です。
春が来たなぁ〜と。
でも黄色い花は虫を呼ぶので、早めに摘んで屋内に。

菜の花畑の写真の次は、アメリカフウロソウかと思います。
帰化植物でいわゆる雑草扱いですが、ゼラニウム系の可愛らしい花ですね。
いっちさんは野の花の魅力を見つけるのが上手ですね。
いつも楽しみにしております。

Re: もちゅみさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスe-433

ゆっくりと着実に発酵しておりますv-218
冬場に仕込んだ味噌はだいたい半年目安で完成としています。
このまま順調にいってほしいです^^

家の周りには菜の花は咲いていないのですが、この地域は至る所で菜の花の群集を見かけます。
この回転寿司、隣もライバル店の開店寿司なんですよ(;・∀・)

Re: にゃんこみかさんへ

いつも可愛いコメントありがとうゴザイマスv-350

味噌の完成を待たずに、去年仕込んだ味噌が無くなってしまいました( ;∀;)
なので、一層出来上がりが待ち遠しいです♪

この地域は先に桜が終わってしまったようです。
なかなか写真を撮る機会がなかったのですが、今年ようやく菜の花を撮ることが出来ましたv-221
菜の花まつりがあるなんて初めて知りましたv-237
菜の花のお料理が食べられるでしょうか^^

Re: ミケコははさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-22

ほぉ~。
シクラメンを放置状態で咲かせるとは難易度が高いですねv-425
黄色い花大好きですが、虫を呼ぶんですか?!
それは困りますね(;・∀・)

ミケコははさんは、植物の名前をよくご存じですねv-295
初めて聞く名前です。ゼラニウム系ですか~

猫背が功を奏しているのか、地面に小さく咲いてるお花が目に入って仕方がないのですよ(笑)
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥に住む猫大好き主婦です^^
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

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