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サービスエリアにて

こんにちはサポーターいっちです

新潟の話です。
休憩したサービスエリアから海が見えました。
海~♪
普段は山暮らしなので、新鮮な気持ちになりました^^
サーモン塩辛
サービスエリアで入手した「サーモン塩辛」
見た目は・・・
見た目こそアレですが・・・、塩辛と言うよりも麹漬けに近いお味で、個人的にはかなり好みでした(∀`*ゞ)エヘヘ

新潟は美味しいものの宝庫ですね~
他にも買った物があるのですが、そろそろ長岡のお写真も登場させませんとね(^^;)

◇お知らせ◇
8月19日(日)は原宿のキャットストリートギャラリーにて「ねこの譲渡会」が開催されます
ねこの譲渡会バナー
Cat street gallery
キャットストリートギャラリー
東京都渋谷区神宮前5-24-2
キャットストリートギャラリー
★副都心線、千代田線/明治神宮前駅(4番出口)徒歩7分
★千代田線・銀座線・半蔵門線/表参道駅(A1出口)徒歩10分
★JR線/原宿駅(表参道口)徒歩10分
キャットストリートギャラリー地図
詳細は「nekonoko譲渡会ブログ」にて→

☆とまみさ★さんの描いた「くまモン頑張れ絵」◇
くまモン頑張れ絵

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは、お久しぶりです。
海はいいですよね。見ていると癒されます。
サーモンの塩辛美味しそうです。
生ものは苦手なのですが、サーモンは好きなんですよ。
こちらも美味しそうです。ご飯とぴったりな相性そうですね!

Re: ひろりんさんへ

こんにちは!
いつもコメントありがとうゴザイマスv-229

お忙しそうですが、夏バテなど平気でしょうか?
「せっかく新潟に出かけるのなら海も見たいよね」という主人の意向により、海岸線を走るコースを選んでくれました。
ひろりんさんの仰るとおり、海を見ていると心が洗われるような気持ちになります。

このサーモンの塩辛は当たりでしたよv-218
原材料をマジマジと見たら、サーモンとイクラを塩麹で漬けた物でした。
新潟以外のどこかに売って無いかなあ~と探し始めています^^

本当は、「かんずり」という新潟独特の調味料(唐辛子と麹と柚子と塩で出来てます)で漬けたサーモンが欲しかったのですが、こちらは見つけられず(;・∀・)
でも、塩辛で正解でした(`・ω・´)b
サーモンは焼いても燻製にしてもお刺身でも、なんでも美味しいですよね~
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥に住む猫大好き主婦です^^
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

諸事情により猫を飼えない分、ブロ友さんの猫さんやお気に入りの猫カフェスタッフさんなどに愛と元気をもらっています☆

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