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サービスエリアにて

こんにちはサポーターいっちです

新潟の話です。
休憩したサービスエリアから海が見えました。
海～♪
普段は山暮らしなので、新鮮な気持ちになりました＾＾
サーモン塩辛
サービスエリアで入手した「サーモン塩辛」
見た目は・・・
見た目こそアレですが・・・、塩辛と言うよりも麹漬けに近いお味で、個人的にはかなり好みでした(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

新潟は美味しいものの宝庫ですね～
他にも買った物があるのですが、そろそろ長岡のお写真も登場させませんとね(^^;)

◇お知らせ◇
8月19日（日）は原宿のキャットストリートギャラリーにて「ねこの譲渡会」が開催されます
ねこの譲渡会バナー
Cat street gallery
キャットストリートギャラリー
東京都渋谷区神宮前5-24-2
キャットストリートギャラリー
★副都心線、千代田線／明治神宮前駅（4番出口）徒歩7分
★千代田線・銀座線・半蔵門線／表参道駅（A1出口）徒歩10分
★JR線／原宿駅（表参道口）徒歩10分
キャットストリートギャラリー地図
詳細は「nekonoko譲渡会ブログ」にて→★

◇☆とまみさ★さんの描いた「くまモン頑張れ絵」◇
くまモン頑張れ絵

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テーマ : これは美味い！！
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは、お久しぶりです。
海はいいですよね。見ていると癒されます。
サーモンの塩辛美味しそうです。
生ものは苦手なのですが、サーモンは好きなんですよ。
こちらも美味しそうです。ご飯とぴったりな相性そうですね！
  • 2018-08-17(10:20) :
  • ひろりん URL :
  • 編集

Re: ひろりんさんへ

こんにちは！
いつもコメントありがとうゴザイマスv-229

お忙しそうですが、夏バテなど平気でしょうか？
「せっかく新潟に出かけるのなら海も見たいよね」という主人の意向により、海岸線を走るコースを選んでくれました。
ひろりんさんの仰るとおり、海を見ていると心が洗われるような気持ちになります。

このサーモンの塩辛は当たりでしたよv-218
原材料をマジマジと見たら、サーモンとイクラを塩麹で漬けた物でした。
新潟以外のどこかに売って無いかなあ～と探し始めています＾＾

本当は、「かんずり」という新潟独特の調味料（唐辛子と麹と柚子と塩で出来てます）で漬けたサーモンが欲しかったのですが、こちらは見つけられず(;・∀・)
でも、塩辛で正解でした(`･ω･´)b
サーモンは焼いても燻製にしてもお刺身でも、なんでも美味しいですよね～
  • 2018-08-18(16:35) :
  • サポーターいっち URL :
  • 編集
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サポーターいっち

Author:サポーターいっち
2020年10月～、千葉県浦安市にある保護猫カフェで家族を待つ「しずくちゃん」の足長オバチャンになりました。

とにかく人が大好きで、すぐに近寄っては膝の上に乗ってきます。
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