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べカコさんのザ・チャレンジ!~よもぎ餅豆乳のパン~

こんにちはサポーターいっちです

あ、あれれ?
惰性と言われても反論できない、ゆるキャラ年賀状の連載は?と思われたディープな読者の皆様!
お口直しならぬお目目直しでゴザイマス( ̄ー ̄)ニヤリ

今年初めて稼働したべカコさんに焼いてもらったのは、この豆乳のパンです。
豆乳飲料よもぎ餅
「豆乳飲料 よもぎ餅
よもぎ臭がガツンとくるかと思いきや、それほどでもなく・・・小豆の味もせず、ほんのり甘い味でした。
やや黒め(^^;)
お(@_@)
ちょっと黒い焼き上がりですが、焦げたわけではありません。
モチフワ♪
ヨモギの香りは全くといっていいほど無く(^^;)、モチモチフワフワの甘いパンとなりました。

ヨモギは好き嫌いが二分しますよね~
昔、当時の職場の先輩に美味しいヨモギパンを勧めたのですが、「お線香の匂いがした」と言われ、余計なことしちゃったなあと反省しました(。´・(ェ)・)
日々是勉強ですね。

次回は、ゆるキャラ年賀状の紹介記事です( ̄ー ̄)ニヤリ

◇お知らせ◇
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詳細は「nekonoko譲渡会ブログ」をご覧ください→
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☆とまみさ★さんの描いた「くまモン頑張れ絵」◇
くまモン頑張れ絵

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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

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No title

よもぎは子供のころに母がよくよもぎを採ってきて
よもぎ餅を作ってくれて
それからかなり好きです
でも中学生くらいからは作ってくれなくなったので
(採れなくなった)
食べたいなーと思ってるけど
なかなかないです
豆乳であるんだ
パンにしたらそんなによもぎは感じられなかったんですね

Re:もちゅみさんへ

いつもコメントありがとうゴザイマスv-369
お返事が遅くなってスミマセンv-393

お母様の手作りなんて、絶対美味しいですよね~
羨ましいですv-238
それだけ周りにヨモギが生えていたということなんですね。
家のプランターにヨモギと思しき植物が生えていますが、断定できないので何もしていません・・・
ヨモギって美味しいですよね♪

ヨモギ餅豆乳は、人工的なヨモギの香りって感じがしましたv-356
期間限定かもしれないです。
プロフィール

サポーターいっち

Author:サポーターいっち
山奥での長いワーキングホリデー(!)を終え、猫活可能なエリアに拠点を移しました。
猫ボラではありませんが、縁あって「NPO法人nekonoko」の応援をしています♪

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